Manfaat buah semangka sangat baik bagi tubuh yang berperan untuk
membantu kesehatan dan menjaga metabolisme tubuh. Buah semangka adalah
salah satu buah tropis yang menyegarkan dan kaya kandungan air, sangat
cocok dinikmati saat cuaca panas. Selain enak dinikmati, semangka
menyimpan kandungan yang memiliki manfaat beragam.
Kandungan Gizi Buah Semangka
Semangka adalah anggota dari keluarga Cucurbitaceae botani. Satu cangkir
semangka yang dipotong dadu sebanyak (152 gram) mengandung :
- 43 kalori
- 0 gram lemak
- 2 gram natrium
- 11 gram karbohidrat (termasuk 9 gram gula dan 1 gram serat)
- 1 gram serat
Satu cangkir semangka akan memberikan 17% dari vitamin A, 21% vitamin C,
2% dari besi dan 1% dari kebutuhan kalsium untuk hari. Di balik
nutrinya tersebut, buah semangka ternyata sangat bermanfaat untuk
kesehatan, bahkan kecantikan. Selengkapnya berikut ini :
Manfaat Buah Semangka Untuk Kecantikan
Manfaat buah semangka berguna bagi perawatan kecantikan. Berikut ini diantaranya :
1. Semangka anti penuaan dini
Nutrisi pada semangka, seperti likopen, vitamin A dan C, menagkal
radikal bebas yang menyerang kulit. Paparan sinar matahari langsung pada
kulit, menimbulkan garis-garis halus. Zat antioksidan pada semangka
membantu timbunan radikal bebas pada tubuh. Konsumsilah buah semangka
dengan teratur, untuk mencegah tanda-tanda penuaan dini pada kulit indah
anda.
2. Menjaga kelembapan kulit
Jika jenis kulit anda kulit kering, semangka dapat dijadikan asupan buah
terbaik, karena kadar air yang melimpah pada buah ini. Selain memberi
kelembapan kulit, mengkonsumsi semangka juga menjaga agar tubuh
terhindar dari dehidrasi. Kandungan seperti ini banyak pada tanaman yang
mengandung banyak air seperti manfaat ketimun.
3. Mengurangi sebum(minyak) pada wajah
Pori-pori kulit yang besar dapat memicu kelenjar minyak bersekresi
berlebih. Buah semangka dengan kandungan Vitamin A nya, dapa
meminimalkan permasalahan minyak di wajah.
4. Meremajakan kulit
Masker semangka dapat meremajakan kulit yang kusam. Sangat baik untuk regenerasi sel-sel kulit yang mati.
Manfaat Semangka Untuk Kesehatan
Bagi kesehatan, mengkonsumsi buah semangka juga memberikan kontribusi
bagi pemeliharaan kesehatan. Beberapa diantaranya adalah sebagai berikut
:
5. Memelihara kesehatan ginjal
kalium yang terkandung dalam manfaat buah semangka ini, membersihkan
zat-zat racun pada ginjal, sehingga membantu kerja ginjal. Buah
semangka juga mengurangi kadar asam urat yang menekan resiko pembentukan
batu ginjal.
6. Pencegahan sariawan
Sariawan ditimbulkan dari bakteri yang berkembang biak dengan baik pada
rongga mulut yang kering. Memakan semangka memberikan konsumsi air dan
vitamin yang dapat mengurangi perkembang biakan bekteri di mulut. Bagi
pencegahannya mengkonsumsi semangka dapat disandingkan dengan vitamin C
seperti pada manfaat jeruk, manfaat lemon dan manfaat jambu biji.
7. Mengurangi resiko hipertensi dan stroke
Pada buah semangka terdapat karetenoid yang mencegah pengerasan dinding
pembuluh arteri maupun vena yang dapat menyebabkan hipertensi .
Kandungan kalium semangka juga berperan untuk menurunkan tekanan daran
darah. Tentu saja manfaat ini dapat dirasakan jika mengkonsumsi semangka
dengan rutin. Kalium juga menyehatkan jantung sehingga akan terhindar
dari penyakit jantung.
8. Anti inflamasi dan Antioksidan
Semangka
kaya akan senyawa fenolik seperti flavonoid, karotenoid, dan
triterpenoid. Karotenoid dalam semangka sangat bermanfaat dalam
mengurangi peradangan dan menetralisir radikal bebas. Triterpenoid juga
hadir dalam semangka, yang memberikan dukungan anti inflamasi dengan
menghambat aktivitas enzim yang biasanya menyebabkan peningkatan
inflamasi. Pastikan untuk memilih semangka matang, karena mengandung
jumlah senyawa fenolik yang lebih tinggi.
9. Otot nyeri
Semangka telah terbukti mengurangi nyeri otot dan meningkatkan waktu
pemulihan setelah latihan pada atlet. Para peneliti percaya ini mungkin
lakukan untuk asam amino L-citrulline yang terkandung dalam semangka.
10. Obat kuat yang alami
Konsumsi semangka pada pria dapat mengurangi dan mengobati impoten. Penelitian ini dituturkan oleh Dr. Bhimu Patil, direktur Texas A&M’s Fruit and Vegetable Improvement Center di College Station, seperti dilansir sciencedaily. Tentu saja semangka tidak menimbulkan efek samping seperti yang terjadi pada orang yang mengkonsumsi obat kuat.
Menu Diet dengan Buah Semangka
Buah semangka biasanya hanya dikonsumsi sebagai buah pencuci mulut. Tapi
tentu saja, semangka sebagai pencuci mulut tidaklah mencukupi kebutuhan
nutrisi harian. Berikut ini beberapa menu diet semangka yang mudah
dicoba :
- Potong semangka berbentuk dadu dan campurkan beberapa buah es batu dalam blender untuk dingin menyegarkan. Jus semangka sangat sempurna untuk rehidrasi setelah olahraga atau saat hari siang, di bawah terik matahari
- Menu salad terkadang bisa jadi membosankan, namun dengan menambahkan semangka, mint dan mozzarella segar untuk tempat tidur daun bayam. Dapat menjadi pilihan menu sa;ad yang mudah dibuat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar